AOC Minervois - AOC La Livinière

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Cuvée L'air de rien, AOC minervois Lignères et Lathenay

Appréciation du vin

Ce vin montre un robe rouge grenat d'une bonne intensité.

Au nez se succèdent des notes réglissées, de fruits mûrs, de prune, de violette...

Ronde et suave, avec une structure souple, la bouche est assez dynamique en attaque.

Terroir & Type de sol : Argilo-calcaire

Élevage: Vinification naturelle, pigeage manuel

Descriptif du vin

Couleur Appellation Millésime Degré Cépage % Rendement
Rouge AOC Minervois 2017 14% 50% Syrah 40 hl/ha
        35% Cinsault  
        15% Mouvedre  

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